Dégustation de légumes Flandria à Rungis

Vendredi 7 décembre, REO Veiling était au côté du triporteur Flandria  pour arpenter les halls Fruits et légumes du MIN de Rungis et y faire déguster des amuse-bouches confectionnés avec des légumes Flandria. Les grossistes et leurs clients ont ainsi savouré les empanadas de tomates, les duxelles de champignons, les choux de Bruxelles rôtis, les tartes fines de poireaux, les enroulés d’endives et la rémoulade au céleri… De quoi ravir les papilles !