Bezoekers Cera City Festival proeven verse wok-groenten van de REO Veiling.
Zaterdag 7 oktober had in Leuven het Cera City Festival plaats. Dit initiatief kwam er naar aanleiding van het 125-jarig bestaan van Cera, een coöperatieve vennootschap binnen de KBC-groep. Het succes van een coöperatie is enkel mogelijk doordat haar vennoten, doorheen de jaren rotsvast blijven geloven in de kracht van coöperatief samenwerken. Dit is eveneens het geval voor de REO Veiling die steunt op de toewijding en de professionele aanpak van haar leden-producenten.
Het stadspark (of Sint-Donatuspark) van Leuven vormde het decor van de coöperatieve proevertjesmarkt. Daar kon de REO Veiling natuurlijk niet op ontbreken. De REO Veiling had namelijk een goed zichtbare stand middenin het park. Als ambassadeur van de versmarkt moeten we promotie voeren met onze belangrijkste troef: verse groenten en fruit. Maar liefst 6.000 bezoekers konden genieten van een heerlijk bekertje vol verse wok-groenten van eigen bodem! Daarbij waren verschillende groenten terug te vinden: onder meer kerstomaatjes, wortels, selder, kolen, courgettes en prei. Deze groenten werden vrijdagmorgen door de teler geoogst, dezelfde morgen versneden en zaterdagmiddag op het festival aan de tevreden bezoekers gepresenteerd.
Geïnteresseerd in dit topgerechtje? Klik hier voor het recept.