Frisee

Die Fine Fleur Frisee wird traditionell im Boden angebaut, sowohl im Freiland als auch unter Glas. Der Kopf wird nicht zu stark geerntet, um seine spezifische Form und Festigkeit optimal zu erhalten. Das Herz des Kopfes färbt sich über mindestens sechzig Prozent goldgelb. Fine Fleur Frisee: lockig, kurvig, aber punktet direkt im Tor für schöne Brettpräsentation, würzigen Geschmack und Frische!